FESTIN EN MONDEQUE

Serie de platos fríos todos a base de la pesca del día ...

Entrevistas con Sumito y Mauricio.

Denisse Williams

Sumito Estévez y Héctor Romero hacen una alianza con Mauricio Della Porta, dueño de Mondeque, pescadería y mercado gourmet, ubicado en Pampatar.

Estos dos Chefs criollos nos van a preparar lo mejor en especialidades marinas, generosamente brindada por la Isla de Margarita ... buscando así esos sabores, olores y texturas que abundan en nuestro mar.